开店准备
确认菜单、售罄菜品、营业时段与接单设备。
忙的时候，更需要清楚。
把新订单、制作进度与经营概览放在眼前，让团队知道下一步该做什么。
T24工作台订单菜单客户营销财务
今天，生意更清楚。演示数据
今日实收$1,284
已结清消费46
待处理订单7
待处理 · 3
#1041堂食 · A02$28.00
#1042外带 · 自取$42.50
制作中 · 2
#1043堂食 · A02$42.50
#1044外带 · 自取$19.80
可取餐 · 2
#1045堂食 · A02$19.80
#1046外带 · 自取$28.00
订单、厨房与经营概览，连接在一起。
工作台与订单均为示意数据，不能进行实际接单或付款操作。
顺着一天的节奏工作。
接单与出餐
确认新订单，把制作和取餐进度及时传递给团队。
处理例外
记录取消、退款和需要联系顾客的情况。
交班与复盘
核对未完成订单与实际收款，明确下一班的待办。